La Asociación Gastronómica Ca n’Ignasi tiene el placer de comunicar su nueva apertura al público a partir del jueves 6 de octubre. A partir de entonces la Asociación tendrá abierto al público los siguiestes días y horas:

Jueves: 21:00h a 23:00h
Viernes: de 20:30h a 00:30h
Sábados: de 20:30h a 00:30h
Domingos: de 13:00h a 17:00h

Cada quincena te proponemos nuestro menú de degustación y un menú especial de temporada a elegir.

Te recomendamos reservar mesa, ya que las plazas en la Asociación son limitadas. Por otra parte te invitamos a hacerte socio de la Asociación para que puedas disfrutar de una serie de ventajas y disfrutar de prefencia en eventos especiales, talleres, conferencias, catas y maridajes, entre otras actividades.

Puedes hacerte socio a través de la web pinchando aquí o en la misma Asociación.

Esperamos que disfrutéis de nuestra gastronomia…

INFORMACIÓN Y RESERVAS: 665 383 412

Carrer de l’Aigua, 29 – Inca

 

Menú 1ª quinzena Octubre
ENTRANTS
Coquetes de saïm vermell amb albergínia sobrassada i xocolata
Cocarroiets d’ous amb tomàtiga
PLATS PRINCIPALS
Granada d’albergínia
Aguiat de pilotes de bacallà i sípia
Pasteló de conill amb ensaïmada i salsa de bolets
POSTRES
Gelat de Tres Caires
· Preu 25 €  – Menú complet de 6 plats ·
(No inclou begudes)

· Menú temàtic de llampuga ·
– ENTRANTS –
«Ceviche» de llampuga maridat amb vodka
Duqueses de llampuga torrada
Coquetes de pebres torrats amb llampuga salmorra
– PLATS PRINCIPALS –
Fideus de llampuga
Llampuga fregida amb sobrassada i puré d’albergínies
Llampuga amb escabetxo dolç
– POSTRES –
Pastís de figues i mascarpone

· Preu 35 €  – Menú complet de 7 plats  ·
(No inclou begudes)

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